Пресс-служба ПНИПУ подготовила материал, где преподаватели кафедры химии и биотехнологии Пермского Политеха рассказывают, что такое сыр и почему в нем появляются дырочки, какие его виды не содержат лактозу и помогают бороться с диабетом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы и даже раком, из чего складывается стоимость и как не нарваться на имитацию, почему некоторые не плавятся в микроволновке, как копченый и плавленый сыр незаметно воруют наше здоровье, и как на него влияет благородная плесень.
Открыть "Вся правда о сыре: чем опасен и полезен, как распознать подделку и другое" на FiNE NEWS.
Свежие комментарии