По её словам, отруби богаты неперевариваемой клетчаткой, что делает их полезным дополнением к рациону. Они помогают регулировать работу и улучшают микрофлору кишечника, уменьшают всасывание холестерина и жиров, а также снижают вероятность образования желчных камней.
Отруби являются хорошим источником витаминов группы В и минералов.
Тимощенко рекомендует включать в рацион около 30 граммов клетчатки в день, чего сложно добиться только за счёт свежих овощей и фруктов.
Свежие комментарии