Употребление пищи с высоким содержанием жиров может не только привести к ожирению, но и ухудшить реакцию иммунной системы на инфекцию

Давно известно, что ожирение связано с хроническим воспалением, которое опосредует повышенную восприимчивость к инфекциям. Эти знания привели к гипотезе о том, что избыточный вес может влиять на активность иммунных клеток, которая была подтверждена в новом исследовании

В Медицинской школе Мичиганского университета провели исследование, которое продемонстрировало, как диета с высоким содержанием жиров может нарушать способность иммунной системы эффективно реагировать на инфекции, влияя на работу нейтрофилов — клеток первой линии защиты организма от бактерий и вирусов.

Открыть "Употребление пищи с высоким содержанием жиров может не только привести к ожирению, но и ухудшить реакцию иммунной системы на инфекцию" на FiNE NEWS.