Исследователи из Огайо провели масштабное изучение влияния различных продуктов на воспалительные процессы в организме человека. В работе, результаты которой были опубликованы в журнале Public Health Nutrition, приняли участие 34500 взрослых американцев.
Ученые проанализировали рационы участников и вычислили для каждого из них диетический индекс воспаления (DII).
Этот показатель отражает воздействие питания на ряд биомаркеров, связанных с воспалительными реакциями в теле.Открыть "Названы продукты, которые провоцируют воспалительные процессы в организме" на FiNE NEWS.
Свежие комментарии