Археологи в Китае нашли пивоварню возрастом 10 000 лет

Возраст находки составляет около десяти тысяч лет.

Американские и китайские археологи обнаружили свидетельства изготовления рисового пива около 10 тысяч лет назад на территории современной провинции Чжэцзян в Китае. Исследовав 12 фрагментов древней керамики, ученые выявили следы крахмала и грибов, указывающие на процесс брожения.

Среди остатков были найдены фитолиты одомашненного риса, а также следы других растений, таких как просо и желуди.

Открыть "Археологи в Китае нашли пивоварню возрастом 10 000 лет" на FiNE NEWS.