Врач назвала защищающую от диабета ягоду

Врач-диетолог Марина Макиша заявила, что употребление малины защищает от сахарного диабета.

«В этой ягоде содержатся определенные вещества, которые блокируют работу фермента альфа-амилазы, а этот фермент в нашем организме как раз должен расщеплять крахмал, углеводы.

Соответственно, замедляя процесс расщепления углеводов, малина тоже замедляет процесс их усвоения, и меньшее количество попадает в кровь», — объяснила Макиша пользу малины.

Открыть "Врач назвала защищающую от диабета ягоду" на FiNE NEWS.