Ученые из австралийского Университета Мельбурна провели исследование, которое показало, что темный шоколад может быть полезен для пищеварительной системы. Результаты исследования опубликованы на страницах журнала Food Bioscience.
Дело в том, что какао, главный ингредиент темного шоколада, действует как пребиотик, питающий полезные бактерии в кишечнике. Таким образом, темный шоколад способствует поддержанию здоровой микрофлоры и нормальному функционированию пищеварительного тракта.
Открыть "Ученые рассказали, чем темный шоколад полезен для кишечника" на FiNE NEWS.
Свежие комментарии