Кандидат медицинских наук Любовь Станкевич рассказала, почему людям, у которых нет особых медицинских показаний, не следует исключать из рациона продукты с глютеном.
Станкевич пояснила, что полностью исключить глютен из рациона необходимо людям, страдающим целиакией (непереносимостью глютена).
При этом эксперт пояснила, что опасные для некоторых людей белки могут содержаться не только в макаронах и хлебе, но также в муке, паштетах, колбасах и соусах.
Свежие комментарии