Вы больше не сможете есть магазинную! Готовим домашнюю буженину из свиной шеи, которая в разы вкуснее и натуральнее! Нежное мясо, пропитанное специями, тает во рту. Подавайте горячей или холодной — это бесподобный деликатес в любом виде!
Ингредиенты:
- свиная шея — 1,2 кг.
Для маринада:
- вода — 1,2 л;
- соль — 40 г;
- сахар — 30 г;
- лавровый лист — 3 шт. ;
- душистый перец — 3 г;
- перец горошком — 8 г;
- чеснок — 3 зубчика;
- специи, паприка по вкусу.
Открыть "Больше не сможете есть магазинную! Готовим домашнюю буженину: тает во рту" на FiNE NEWS.
Свежие комментарии