Соя мешает усвоению минералов. Согласно исследованиям, соя может дать организму значительное количество усваиваемого железа. Особенно верно это для соевых продуктов, в которых мало фитиновой кислоты, а также таких, которые употребляются вместе с пищей, содержащей витамин С.
Обработанные соевые продукты вредны для здоровья.
Открыть "О раке груди и не только: развенчаны популярные мифы о сое" на FiNE NEWS.
Свежие комментарии